kol&salt
  • Kol&salt
    • Kol&salT
    • Stofnun Rögnvaldar
    • ArtsIceland >
      • Residency information
    • Outvert Art Space/Gallerí Úthverfa
    • Pýramídar&loftskip
    • Vestfiðringur >
      • Ísafjarðardjúp >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Flateyri og Önundarfjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Bolungarvík og nærsveitir >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Súðavík og Álftafjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Hnífsdalur >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Reykhólahreppur >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Barðaströnd og nágrenni >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Jökulfirðir og Hornstrandir >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Suðureyri og Súgandafjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Árneshreppur >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Kaldrananeshreppur >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Strandabyggð >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Þingeyri og Dýrafjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Ísafjörður og Skutulsfjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Bíldudalur og Arnarfjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Tálknafjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Patreksfjörður og nærsveitir >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
  • Kol&salt
    • Kol&salT
    • Stofnun Rögnvaldar
    • ArtsIceland >
      • Residency information
    • Outvert Art Space/Gallerí Úthverfa
    • Pýramídar&loftskip
    • Vestfiðringur >
      • Ísafjarðardjúp >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Flateyri og Önundarfjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Bolungarvík og nærsveitir >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Súðavík og Álftafjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Hnífsdalur >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Reykhólahreppur >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Barðaströnd og nágrenni >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Jökulfirðir og Hornstrandir >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Suðureyri og Súgandafjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Árneshreppur >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Kaldrananeshreppur >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Strandabyggð >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Þingeyri og Dýrafjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Ísafjörður og Skutulsfjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Bíldudalur og Arnarfjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Tálknafjörður >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
      • Patreksfjörður og nærsveitir >
        • Menning og saga >
          • Sögulegir atburðir
          • Atvinnusaga og atvinnuhættir
          • Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir
          • Handverk og hönnun
          • Sjónlistir, myndlist, sviðslistir o.s.frv.
          • Söngvar eða önnur tónlist, hljóðfæri
          • Orð, orðatiltæki, orðfæri, hljómfall í máli
          • Sagnalist og bókmenntir
          • Annað
        • Landið og náttúra >
          • Landslag, landmótun og jarðfræði
          • Gróður
          • Veðurfar
          • Dýralíf
          • Annað
        • Fólk á svæðinu >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
        • Samtök og stofnanir >
          • Menningararfur
          • Sviðslistir
          • Tónlist
          • Myndlist
          • Hönnun og handverk
          • Kvikmyndagerð
          • Bókmenntir
          • Annað
  kol&salt

Matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir

Sykursteiktur silungur


Menning og saga - matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir:
  • Mjólk. Sauðamjólk. Haft í kvíum fram undir 1940. Fjölga kúnum með betri efnahag og hætt að hafa í kvíum
  • Ólystugri á haustin, féð komið í fjöruna
  • Sauðamjólkin þykknaði, notuð í skyr
  • Aldrei ostur, að vísu búinn til mysuostur einu sinni
  • Egg soðin og sett í sýru
  • Egg sett í ýldun, ósoðin
  • Fugl, egg og fiskur - allt nýtt til fullnustu
  • Október - fé til slátrunar til Ísafjarðar
  • Keypt kornmeti fyrir veturinn, hveiti, rúgmjöl og haframjöl
  • Brauðmeti hluti af daglegri fæðu, borðað með smjöri og kæfu. Borðað með flestum mat
  • Kartöflugarður, rófur einnig settar niður og rabbabari
  • Sumir borðuðu silung (var/er í sumum vötnum á svæðinu)
  • Sykursteiktur silungur (seinni tíma)
  • Fiskur - sjór
  • Kjöt - landbúnaður
  • Eggjatínsla - fóru annað í björg, þurfti mannskap í festarnar
  • Fugl - reittur og soðinn
  • 1946 - voru ekki til tertur, þekktist ekki pönnukökur og slíkt
  • Hausastappa
  • Grautarstappa
  • Súrsuð egg
  • Egg geymd í ösku
  • Sykursteiktur silungur
  • Fuglasúpa
  • Ræktun á kartöflum, rófum, grænkáli og rabbabara
  • Hafragrautur og slátur
  • Fráfærur og unnið úr sauðamjólk
  • Fjallagrös
  • Ber
  • Kræklingur
  • Svartfugl/skarfur
  • Egg
  • Þurrkaður magáll, kvíar
  • Selur, saltað selspik
  • Hænsni
  • Hnoðmör

 

Picture
Svartfuglsegg elduð: Ná upp suðu á vatni Egg lögð ofaní Soðin í 7½ mínútu Samkv. Tryggvi Guðmundsson

Staðsetning


kol&salt ehf
Aðalstræti 22
400 Ísafjörður