Menning og saga - matarframleiðsla og matarhefðir, uppskriftir:
- Hákarl
- Blóðgrautur
- Grautur úr rauðmagasvilum
- Reyktur fiskur
- Saltfiskur
- Siginn fiskur
- Bútungur
- Selspik, selkjöt
- Sviðakjammar, sviðalappir
- Kjöt reykt með rekavið
- Súrsaðar selshreifar
- Súrt/reykt hvalrengi
- Hveitikökur
- Lambakjöt
- Villibráð
- Hver með sínar uppskriftir af bjúgum, kæfu og rúllupylsu
- Svilasúpa
- Bruggiðnaður - berja- og rabbabaravín
- Gjögur saltfiskur, grásleppuveiðar. Afródís.